Elmo TMX ti ridona il sorriso...

L'hanno scorso sono per caso incappato in un video che raffigurava un pupazzetto dei muppet (tale Elmo) che "sganassava" come un matto...
... una risata contagiosa... mai visto una roba così!

Giuro che chiunque abbia visto il pupazzo in azione si è fatto una grassa risata... gratuita sicuramente, ma fa bene al morale :)

Giudicate voi stessi! Elmo "sganassa" 3 volte... una risata sempre più contagiosa...







Siete riusciti a rimanere seri?
... io penso di no...

Ricetta: Orecchiette alle cime di rapa

Questo è un piatto che i miei nonni facevano spesso... e io me le sogno ancora :)
Un piatto eccezionale..sul serio!
Ma ecco la ricetta...

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA

Ingredienti per 4 persone:

• 350 gr. di orecchiette
  
• 1 Kg di cime di rapa
  
• 4 acciughe
  
• 4 pomodorini a grappolo
  
• 1 spicchio d'aglio bianco o rosa
  
• 1 peperoncino fresco
  
• 25/30 gr. di olio extravergine d'oliva
  
• sale e pepe q.b.

Descrizione:
In una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua salata, tuffate le orecchiette e le cime di rapa e lessate il tutto assieme.
Nel frattempo scaldate l'olio in una padella e unite l'aglio tagliato a fettine sottili, le acciughe sminuzzate, il peperoncino e i pomodorini tagliati grossolanamente.

Cuocete la pasta un minuto in meno del tempo indicato e scolatela insieme alle cime di rapa. Trasferite il tutto nel soffritto di acciughe caldo e mescolate un minuto, saltando in padella a fuoco vivace.
Per amalgamare meglio la pasta bagnatela con un mestolo di acqua di cottura.
Servite caldo e mangiate :)
Io consiglio un po di pecorino al posto del grana grattato nel piatto. Da quel pizzico in più che solo il formaggio sa dare!



:) Ed ora... Buon Appetito :)

Ricetta: Torta cioccolatino

Come per la ricetta dello sciroppo... grazie Luca :)
Questa torta l'ho provata fatta dalle manine sante della moglie di Luca.
Veramente squisita!
Ma torniamo a noi...
TORTA CIOCCOLATINO

Ingredienti:

• 110 gr. di burro
  
• 200 gr. di cioccolato fondente
  
• 3 uova
• 100 gr. di zucchero a velo

Descrizione:
Sciogliere il burro e il cioccolato.
Sbattere i tuorli con lo zucchero e poi aggiungere il burro e il cioccolato fusi.
Montare gli albumi a neve e unire al tutto.
Infornare a 175°C per circa 20 minuti.

Varianti:si possono aggiungere mandorle o menta tritata prima di unire gli albumi!

A voi... fatemi sapere come sono venute :)

Adesivi per personalizzare gli snowboards

Oggi volevo proporvi un video preso dal sito Adesivi per Snowboards.
Secondo me è una figata! Se tiene la neve basta un adesivo per farsi la tavola nuova praticamente...


Un mio amico lo ha provato, si è preso quello di Lupin... lui è molto contento e dice che l'adesivo tiene.
Se qualcuno ha qualche esperienza in merito faccia un fischio! :)

ciao

Ricetta: Sciroppo di Sambuco

Intanto... grazie Luca per la ricetta :)
Devo ancora provarla, ma appena avrò tempo vi dirò come mi è venuta!

SCIROPPO DI SAMBUCO

Ingredienti:

• 1 Lt. acqua
• 4 limoni tagliati a metà
• 12 fiori di sambuco
• 1 Kg di zucchero
• 1/2 bicchiere di aceto bianco

Descrizione:
Unire acqua, limoni e i fiori di sambuco.
Lasciare macerare il tutto per 48 e dopo filtrare.
Aggiungere circa 1 kg di zucchero per litro di composto e 1/2 bicchiere d'aceto (alcune ricette aumentano la dose dell'aceto ad un bicchiere).
Bollire per 5 /10 minuti circa.
Lasciar raffreddare e infine imbottigliare.

Ecco fatto il vostro sciroppo di sambuco :)