
Come per la ricetta dello sciroppo... grazie Luca :)
Questa torta l'ho provata fatta dalle manine sante della moglie di Luca.
Veramente squisita!
Ma torniamo a noi...
TORTA CIOCCOLATINO

Ingredienti:
- 110 gr. di burro
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 3 uova
- 100 gr. di zucchero a velo
Sciogliere il burro e il cioccolato.
Sbattere i tuorli con lo zucchero e poi aggiungere il burro e il cioccolato fusi.
Montare gli albumi a neve e unire al tutto.
Infornare a 175°C per circa 20 minuti.

Varianti:si possono aggiungere mandorle o menta tritata prima di unire gli albumi!
A voi... fatemi sapere come sono venute :)




3 commenti:
Con infinita sorpresa sono felice di trovare qualche "paesano" in rete!!
Buon Appetito!!
Simo
Veramente una sorpresa infinita :)
come sei arrivata qui?
ora vengo a sbirciare il tuo blog :)
allora, è stato piuttosto intuitivo ... dal mio profilo ho cliccato su "Povegliano Veronese" ed è apparsa una pagina di "sfoglia profili" di noi compaesani ... solo che i ns due blog mi sembrano gli unici "attivi" ne troverai ben 9!! grande popolazione Poveglian City!! ;-)
Torna pure a sbirciare ogni volta che ti va! io ci sono spesso :-) a presto
Simo
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